quarta-feira, 8 de junho de 2011

NOSSA META

NOSSA META

Adocar sua vida com mais sabor beleza e qualidade com nossas guloseimas feitas com toda dedicação e carinho para que voce possa sentir o lado doce da vida com muito mais prazer...



                  MEMBROS DA EQUIPE:
*AMANDA RENATA
*ANANDA  NATHÁLIA
*DANILO
*DANIEL
*ERIKA RAMOS
*FLÁVIO  BORBA
*GILKA
*IGOR SANTOS 
*JANAÍNA 
*JOSEMEIRY 
*KELY
*KÊNIA RAQUEL
*LAÍS COSTA
*LOIDE
*LOUISE  SELVA
*LUANA   SANTIAGO
* MARIA BETÂNIA
*ROSENILDA 
*SALVELINA 
*SHIRLEI 
*TALITA LANA
*PERLA  CRISTINA
*WAGNER 

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Queijadinha de ´Fubá




Ingredientes:

200g Fubá
180g Manteiga
180ml Leite condensado
100ml Leite
30g Coco ralado
30g Queijo parmessao ralado

Modo de Preparo:

Misture a manteiga no fubá ate fica um massa homogenea depois vá acrescentando aos poucos o leite até a massa fica mas molinha,coloque numa forma e forre-a com a massa,reserve.
Misture a leite condensado com o coco ralado e rechei depois rale o queijo e provilhe bem por cima do recheio em seguida é só leva ao forno por cerca de 15 á 20 minutos ou até que doure.


Receita produzida pelo grupo: Adriana / Alessandro / Iraneide / Josemeiry e Naudemir (formandos do curso de gastronomia 2011.1)

segunda-feira, 30 de maio de 2011

Sabado dos doces



Hummmmmmmmmmmmm foi maravilhoso fazer e poder saborear esses bombons deliciosos os da borda chama-se Bacarat os amarelinhos banhandos com chocolate branco chama-se Casablanca e os do meio é o famoso Camaféu ,Uma delicia valeu apena.

Postado por: Josemeiry

Surpresinha (Celíacos)



Ingrediente:

1l Leite Condensado
500g Maisena
100g Manteiga
50g  Uvas passas
50g  Frutas cristalizadas
50g  Cereja

Modo de preparo:

Junte a maisena com a manteiga depois vá adicionando aos poucos o leite condensado e misture bem ate obter uma massa homogênia,depois acrescente as unas passas e as frutas cristalizadas e misture novamente depois de pronto faça o formato que desejar ,unte uma forma quadrada coloque-os nela e leve ao forno por 5 minutos,depois é só decorar com cereja .


Postado por; Josemeiry